🍷 こんなセット
南アフリカの個性を代表する3つの赤ワインを、贅沢に飲み比べできる特別セット。
古典とモダンが交差するステレンボッシュと冷涼エルギン、それぞれのテロワールが生む果実味とエレガンスを1度に楽しめます。
👃 味わい
🩸 カノンコップ・カデット・ピノタージュ
士官候補生＝カデットの名を冠した、南アの象徴的ブドウ“ピノタージュ”100％。
赤い果実、プラム、チョコレートの香り。凝縮感と滑らかな酸、細やかなタンニン。
ドライな余韻が長く続く、エレガントな1本。
🍷 グレネリー・エステートリザーブ・レッド
カベルネを中心にブレンドされたクラシックボルドースタイル。
カシスやプラム、トースト香。明確な骨格を持ち、濃厚ながらも上品で「ファンタスティック！」なバランス。
🍒 ポール・クルーバー・エステート・ピノノワール
冷涼なエルギン産。赤系果実に土っぽさとスパイスの風味。
酸がしっかりしていて、繊細かつシルキーな質感。
クラシックとニューワールドの中間のような美しい調和。
🏡 ワイナリーについて
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Kanonkop（カノンコップ）：ピノタージュの象徴的生産者。
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Glenelly（グレネリー）：ボルドーの名門が南アで手がけるエレガントな赤。
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Paul Cluver（ポール・クルーバー）：冷涼産地エルギンのパイオニア。繊細なピノが世界的に高評価。
💡 店主メモ
久しぶりに、がっつり赤ワインのセットを作りました。
南アの王道・実力派3本。果実味、タンニン、酸のバランスがそれぞれ異なり、
「飲み比べるほどに面白い」内容です。
しっかり肉料理はもちろん、余韻の美しさをゆっくり味わいたい夜にも。
🏷️ セット内容
1️⃣ カノンコップ・カデット・ピノタージュ（¥3,410）
2️⃣ グレネリー・エステートリザーブ・レッド（¥3,630）
3️⃣ ポール・クルーバー・エステート・ピノノワール（¥4,070）
合計価格：11,110円 → 特別価格 9,999円（税込）
