セット内容とペアリング
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塩唐揚げ × ステレンラスト・ロゼ・スプマンテ(泡・ロゼ・やや辛口)
チェリーやパイナップルの果実香と柔らかな泡。油を爽やかに流し、塩とレモンの風味を引き立てるスパークリング。 -
タルタルチキン × レインボーズエンド・シュナンブラン(白・辛口)
ピーチや洋ナシ、白い花のフローラルな香り。フレッシュな酸がタルタルの濃厚さを軽やかにまとめる爽やかな1本。 -
タレ唐揚げ × マン・リザーブ・カベルネ(赤・フルボディ)
カシスや赤い果実、バニラの香り。濃厚な果実味と力強いタンニンがタレの甘み・コクをしっかり受け止めるクラシックなカベルネ。 -
にんにく醤油唐揚げ × カノンコップ・カデット・ピノタージュ(赤・フルボディ)
プラムやチョコレートの香り、凝縮感ある果実味。にんにく醤油の香ばしさとワインのスモーキーさが重なり合う名ペアリング。