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レヌッツァ・ピノノワール 2023

レヌッツァ・ピノノワール 2023
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2017年、南アフリカの灼熱の夏——ケープタウン出身のタニカ・パリスと、イタリア・フリウリ出身のワインメーカー、ダニエレ・レヌッツァは運命的な出会いを果たします。ふたりの視線が交わったその場所こそ、のちにレヌッツァ・ヴィンヤーズの聖地となるヘメルアールデ・リッジでした。

ダニエレは、フリウリ・コッリ・オリエンタリに8ヘクタールのオーガニック認定畑を持つ「ヴィーニャ・レヌッツァ」の3代目ワインメーカーです。祖父シルヴァーノ・パスクアリーニが1954年に創業し、父ジャンパオロが育てたこの家族ワイナリーは、スロベニア国境近くのプレポット村でスキオペッティーノをはじめとするフリウリの土着品種を有機栽培で醸造することで知られます。ダニエレは2013年に正式にワイナリーを引き継ぎ、知識を深めるためにイタリア、オーストラリア、そして南アフリカでワイン造りを学びました。南アフリカがダニエレに与えたものはノウハウだけではありませんでした——タニカとの出会い、そしてもうひとつの「ワインの故郷」へ導く羅針盤でした。

タニカはケープタウン出身のマーケティングの専門家。ふたりは「天国の谷(ヘメルアールデ)」と呼ばれるこの地に深く魅了され、2020年に最初のヴィンテージをリリース。老世界の哲学と新世界のテロワールを融合させた「ワインズ・オブ・プレイス」という共通のビジョンのもと、ヘメルアールデ・リッジのピノ・ノワールとスワートランドのシュナン・ブランという2本の柱でLenuzza Vineyardsを築き上げました。年間総生産量はわずか12,000本のブティックワイナリーです。

ヘメルアールデ・リッジはウォーカー・ベイ地区の最奥、ハーマナスの街から北東へ約13キロ、海抜330メートルの高地に位置します。南極の底を流れるベンゲラ海流がアトランティック洋上の冷気をもたらし、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールの香味を最大限に引き出す理想的な環境を形成します。土壌はボッコフェルト頁岩・テーブルマウンテン砂岩・分解花崗岩を主体とし、高い粘土含有量はブルゴーニュ・コート・ドールを彷彿とさせます。

醸造はローインターベンション(最小限介入)を徹底。全体の30%はホールバンチ(全房)発酵で香りと骨格を引き出し、フレンチオーク(225L・300L・500Lバレル、新樽比率20%)で15ヵ月熟成後、さらに瓶内12ヵ月の追熟成を経てリリースされます。「抽出よりも浸漬を重視する」という哲学に基づき、シルキーなタンニンと繊細な旨味を全面に表現します。

グラスに注ぐと、フローラルなアロマとアーシーなノートが官能的に広がります。クランベリー、ラズベリー、フィンボス(南アフリカ固有の低木植生)、ホワイトペッパーのほのかなアクセント。パレットはライト〜ミディアムボディで清涼感があり、余韻は塩気を帯びたミネラリーなフィニッシュで締めくくられます。ワインマガジン(Winemag)のクリスチャン・イーズは同スタイルを「テンションとデリカシーを兼ね備えたワイン」と評し91/100点を付与しています(2020年ヴィンテージ評価)。

旧世界の優雅さと新世界の生命力を一本に凝縮した、このプロジェクト最小ヴィンテージのひとつです。

  • レヌッツァ ヴィンヤード LENUZZA VINEYARDS