価格

国

タイプ

品種

Bヴィントナーズブランドノワール B Vintners Blanc de Noir

¥3,960

在庫
残り1点
商品情報
品種グルナッシュノワール
地域ステレンボッシュ

グルナッシュの若い樹齢のブドウを使用。全房でプレス。ジュースは10度で24から48時間静置。
クリアなジュースをタンクに移して自然発酵。80％はステンレスタンクを使用、20％は古樽を使用。そのまま6ヵ月熟成しブレンドして瓶詰。フレッシュなグレープフルーツや柑橘類の風味。繊細でフレッシュな透明感のあるクリーンな果実感。ミネラリーな余韻が口に広がり、美しくドライなフィニッシュ。毎日でも飲みたい気持ちの良いワイン。美しく透明感ある輝きを放つ、ラーツらしいセンスの良さを感じさせてくれる。

サーモン、前菜やカルパッチョなど新鮮なシーフードやサラダ、寿司。チェリーやイチゴ、ピンクグレープフルーツなどのフルーツと合わせても良い。春から夏にかけて、また野外でも気持ちの良いワイン。
ヴィンテージ
2023
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ツイート シェアする

地域：ステレンボッシュ設立2015年

南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Ｂヴィントナーズは、一言で言えば、「ブドウを探求する会社」。二人は、南アフリカの伝統的なブドウ品種を敬いそして使用し、高品質なクラフト・ワインを造っている。全ての畑は標高が高く、海に近い、肥沃な土壌を利用している。目指すは、伝統的なケープのブドウとテロワールに目を向け、それにより新しい未来を切り開くこと。」