こんなワイン
果実味と焙煎香のバランスが絶妙な、デイリーに楽しめるピノタージュ。赤系果実のフレッシュさと、コーヒーやチョコレートのほろ苦さが共存しています。
味わい
・香り:レッドチェリー、熟したプラム、ダークチョコレート、モカ、ほのかなスパイス
・口当たり:ソフトでクリーミーなテクスチャー、果実の甘みと酸の調和
・余韻:コーヒーやカカオのニュアンスが長く続く
ワイナリーについて
ブルース・ジャックは、世界各国で高評価を得る南アフリカの実力派生産者。フレンドリーでありながら品質にこだわり、食事と合わせやすいワインを幅広く手がけています。
店主メモ
カジュアルな肉料理やBBQ、ミートパスタにぴったり。軽やかながら香ばしいニュアンスで、食欲をそそります。