こんなワイン
スパイス、カシス、熟したベリーが豊かで、ほのかなスモーキーさと甘くほろ苦いオレンジピールの香りが複雑さを添える南アフリカならではのピノタージュ。
味わい
・香り：スパイス、カシス、熟ベリー、砂糖漬けオレンジピール、ルイボス、スモーキーなチャリュトリーのニュアンス。
・口当たり：なめらかでまとまりのある果実味に、柔らかなタンニンが調和。
・余韻：後味にかけて深みあるスパイスとチャコールのニュアンスが心地よく続く印象。
ワイナリーについて
ステレンボッシュに拠点を置くロングリッジは、冷涼な気候と多様な土壌を活かし、環境への配慮を重視したワイン造りに取り組む造り手。ピノタージュを伸びやかに表現するスタイルが特徴です。
店主メモ
スパイシーで香り豊かなので、日常の食卓でも存在感あり。BBQ、カレー、ロースト野菜などと合わせて楽しんでいただきたい1本です。
