ストーム・ワインズ（Storm Wines）について
2008年、ハネス・ストームがウォーカー・ベイに設立。初ヴィンテージは2012年、初リリースは2014年。ハネスはステレンボッシュ大学で栽培・醸造を修めた後、南アフリカを代表するピノ・ノワール生産者「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、醸造長にまで上り詰めた。学生時代から虜になったピノ・ノワールとシャルドネを、世界水準で表現することを使命としている。
ストームが選んだ舞台は「ヘメル・アン・アード（天と地）」——南極から流れるベンゲラ海流と大西洋の冷たい南東の風が交わる、南アフリカ屈指の冷涼な海洋性気候地帯だ。2009年に設けられた3つのサブリージョン（ヘメル・アン・アード・ヴァレー、アッパー・ヘメル・アン・アード・ヴァレー、ヘメル・アン・アード・リッジ）すべてに自社畑を持つのは、ストーム・ワインズただ1軒のみ。人的介入を最小限にとどめた少量生産で、各テロワールの個性を純粋に映し出す。
フレダ・シャルドネ 2024について
「フレダ（Vrede）」とはアフリカーンス語で「平和」を意味する。初ヴィンテージは2015年。ヘメル・アン・アード・ヴァレー、標高125mの北東向き急斜面に位置し、4億年前デボン紀のボックフェルト・シェール（石の多い粘土質頁岩）が土台。2006年植え。
2024年は生育期の降雨量が多くウイルス対策に苦心したが、経験豊富なチームが乗り越えた。9月の強風で収量は22.5hl/haまで減少。収穫は早まり、アルコール度数は例年より控えめな仕上がりとなった。バスケットプレスで搾汁後、228Lフレンチオーク小樽にて野生酵母で自然発酵。同バリック（新樽31%）で11ヶ月熟成。ティム・アトキンMWは2024年版サウス・アフリカ特別レポートで94点を付与。セイヴォリーで自然発酵由来のうまみが滲むトップノート、洋梨・蜜蝋・レモンピールのパレット、活気ある酸が長い余韻へと続く。
