ストーム・ワインズ（Storm Wines）について
2008年、ハネス・ストームがウォーカー・ベイに設立。初ヴィンテージは2012年、初リリースは2014年。ハネスはステレンボッシュ大学で栽培・醸造を修めた後、南アフリカを代表するピノ・ノワール生産者「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、醸造長にまで上り詰めた。学生時代から虜になったピノ・ノワールとシャルドネを、世界水準で表現することを使命としている。
ストームが選んだ舞台は「ヘメル・アン・アード（天と地）」——南極から流れるベンゲラ海流と大西洋の冷たい南東の風が交わる、南アフリカ屈指の冷涼な海洋性気候地帯だ。2009年に設けられた3つのサブリージョン（ヘメル・アン・アード・ヴァレー、アッパー・ヘメル・アン・アード・ヴァレー、ヘメル・アン・アード・リッジ）すべてに自社畑を持つのは、ストーム・ワインズただ1軒のみ。人的介入を最小限にとどめた少量生産で、各テロワールの個性を純粋に映し出す。
リッジ・ピノ・ノワール 2023について
初ヴィンテージは2015年。フレダと同じボックフェルト・シェール（頁岩）土壌ながら、3エリア中最も高い標高330mのヘメル・アン・アード・リッジに位置する東向き斜面。2009年植え。冷たい海風の影響を最も強く受け、フレダよりぶどうの生育が約1ヶ月遅く、より引き締まった印象の仕上がりとなる。
2023年の条件はイグニス・フレダと同様。低温の冬と収穫後期の長雨、そして直前の収穫完了。228Lフレンチオーク小樽で野生酵母自然発酵後、フレンチオーク（新樽26%）で12ヶ月熟成。ティム・アトキンMW 2024年96点・「ピノ・ノワール・ワイン・オブ・ザ・イヤー」受賞。プラム・オレンジピール・クローヴのスパイス感が広がるアロマ。美しく研ぎ澄まされた凝縮感ある果実味が、3キュヴェ中最も長く引き締まった余韻へと続く。
