グレネリー

📍 基本情報

• 所在地：南アフリカ／ステレンボッシュ（Stellenbosch）地区、シモンズバーグ山脈東側

• 創業年：2003年

• 創業者：メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人（元シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド オーナー）

• 醸造家：ルーク・オークス（Luke O’Cuinneagain）

• コンサルタント：アディ・バーデンホースト（Adi Badenhorst）

• 栽培・醸造の特徴：涼しい斜面、重力式醸造設備、天然発酵、低SO₂

• スタイル：フランス的ニュアンスを持つクラシックな南アフリカワイン

🏰 ストーリー

ボルドーの名門が見出した新天地

2003年、フランス・ボルドーの格付け2級シャトー「ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」の元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人は、南アフリカ・ステレンボッシュの地で新たな挑戦を始めました。
きっかけは1988年の訪問。
この地のワインの品質と無限の可能性に魅せられた夫人は、2003年からグレネリーへの投資を開始します。

フランスから南アフリカへ──情熱の移転

2005年には初の実験的ケープブレンド（ヴィンテージ2003）を発表。
2007年、ついにフランスのシャトーを手放し、全精力を南アフリカでの生産に注ぎます。
その年、新醸造家ルーク・オークスが加入。彼はフランスのシャトー・フューザル（グラーヴ）、シャトー・アンジェリュス（サンテミリオン）、さらにアルザス、カリフォルニア、南アのラステンバーグなど、世界各地の名門で経験を積んだ実力者です。

2009年からは、スワートランドの雄「バデンホースト」のオーナー兼醸造家、アディ・バーデンホーストがコンサルタントとして加わり、ワイナリーの品質はさらに磨き上げられました。

涼しい斜面が育むエレガンス

グレネリーは、ステレンボッシュのシモンズバーグ山脈東側の涼しい斜面に位置します。
葡萄は重力式の醸造設備で丁寧に処理され、全て天然発酵。酸化防止剤も最小限に抑え、葡萄本来のエネルギーと透明感を引き出しています。

南アフリカに宿るフランスの魂

南アフリカの陽光と土壌に、フランスのクラシックな醸造哲学を融合させたワインは、洗練された酸としなやかなタンニン、長い余韻を持ちます。

「南アフリカにいながら、グラスの中にフランスを感じる」
グレネリーのワインは、その言葉を体現する存在です。

🍷 店主メモ

「ボルドーのエレガンスと南アフリカの力強さが見事に融合したワインです。
赤は複雑でしなやか、白は瑞々しく緻密。食事との相性は幅広く、特に牛肉やラム、バターソースの魚料理にもおすすめです。」