最近この投稿を始めてから、

「面白い」と仰って頂く事がすごく多くてとっても嬉しいです

しかもご紹介したワインがちゃんと売れているという、当初の目的に適った投稿になっている

ただワインを飲みたいだけじゃないんですよ

ちゃんとお仕事の一環です

一応今更ですがこの投稿はテイスティング用語はほぼ使いません。

あのちょっと何言ってるか分からない(サンドイッチマン風)用語はあくまでプロが共通の用語を使う事で認識を共有する事が目的であって、プロがお客様に使う用語ではないと考えています。

そしてこの投稿はあくまで家で楽しんでいる様子をリアルにお伝えしたいからこそそういうワードは避けております。

という事で、今週のワインについて。

小売価格6,380円

ちょっといいやつ持って帰ってやりました

実際のワインのご紹介に入る前に、写真のように、蝋とか樹脂で注ぎ口を固めてあるワインって、みなさんどうやって開けてますか？

お店ではコラヴァンを使うのでソムリエナイフでこそぎ落とすのですが、コルクを抜く場合は、蝋とか樹脂の上からスクリューを刺して抜くのが1番綺麗に抜けます

今回2つに投稿を分けたのは、この写真をとりあえず載せたいからでした

ご自宅での抜栓のご参考にしていただければ幸いです

続く