{"product_id":"15422293770537","title":"ジャン・マリー・フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル） ピュリニー・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ　2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャン・マリー・フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）について\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエが手がける新しいワインです。ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有していた7.5haの畑を取得し、2022年からワイン造りを始めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジャン・マリーはアンリ・ジャイエや、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで経験を積んだ後、家族のドメーヌに加わり、フーリエの名を世界的なものにした造り手です。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルでも栽培から醸造、瓶詰めまですべてを自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じく、介入を最小限にとどめてテロワールを映す哲学を貫いています。現在は息子のルイも加わり、さらなる発展を目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピュリニー・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュについて\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eリュ・ルソーにある0.24haの区画から造られます。ブドウは1961年植樹の古木です。新樽率は最大20%に抑え、ろ過をせずに瓶詰めしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサンザシとレモングラスの繊細なアロマ。口に含むとマジパンや火打石、繊細なジャスミンの風味が広がり、卓越したハーモニーとニュアンスを備えた洗練されたピュリニーです。\u003cbr\u003e※前ヴィンテージ（2023年）のコメントです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Base Les Coeurs","offers":[{"title":"2024","offer_id":67705443582249,"sku":null,"price":34650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/8932\/8169\/files\/Instagram_11_c091ac81-f7d6-46df-8621-544e2e275dd0.png?v=1793276123","url":"https:\/\/lescoeurs.net\/products\/15422293770537","provider":"Wine Base Les Coeurs","version":"1.0","type":"link"}