{"product_id":"15382983573801","title":"ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール　2007","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e長くワインを愛してこられた個人の方が、終活を機にコレクションを少しずつ手放されることになりました。その方のワインとの向き合い方も、ボトルの来歴もよく存じ上げています。大切にされてきたワインを次の方へお繋ぎしたいと思い、レクールで買い受けました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご理解いただける方のみご購入ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e南仏ラングドック、アニアーヌ村。石灰岩が砕けた痩せた石だらけの丘に、ローラン・ヴァイエ氏が1989年に拓いたドメーヌです。トレヴァロンのエロワ・デュルバック氏、エルミタージュのジェラール・シャーヴ氏、ムルソーのジャン＝フランソワ・コシュ＝デュリ氏のもとで研鑽を積んだのち、祖父の農地を継ぎました。ときにダイナマイトで岩盤を砕きながら畑を開いたといわれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e初ヴィンテージは1992年です。ロバート・パーカー氏の高評価をきっかけに、世界中の愛好家が割り当てを求める存在になりました。アペラシオンの規定に縛られず自らの信じるブドウを使うため、格付けは地酒扱いのヴァン・ド・ペイ（現IGP）のままです。それでもラングドックの頂点、フランスを代表するカルトワインのひとつと称されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e赤はシラーとムールヴェードルを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンとクノワーズを加えたブレンドです。約12haの畑で収量はヘクタールあたり20〜25hlと極めて低く抑えられ、密度と長期熟成に耐える骨格を備えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eヴァイエ氏は2021年に57歳で逝去し、現在は弟のベルナール氏がドメーヌを守っています。今回の3本はいずれも、ローラン・ヴァイエ氏自身の手によるヴィンテージです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e各ヴィンテージ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e・2007年：1998年と並び、フランスの販売店からも推奨される年です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Base Les Coeurs","offers":[{"title":"2007","offer_id":67556786307369,"sku":null,"price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/8932\/8169\/files\/IMG_3317.heic?v=1790753376","url":"https:\/\/lescoeurs.net\/products\/15382983573801","provider":"Wine Base Les Coeurs","version":"1.0","type":"link"}