{"product_id":"10120130036009","title":"アレックス・モロー　シャサーニュ モンラッシェ  ブランプルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2022 (コピー)","description":"\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_bsh32_21\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"2\"\u003eドメーヌ・アレックス・モローについて\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_bsh32_21\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"0\"\u003e1809年、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"6\"\u003e初代オーギュスト・\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"15\"\u003eモローがシャサーニ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"24\"\u003eュ・モンラッシ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"31\"\u003eェ村に最初のセ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"38\"\u003eラーを建てて以来\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"46\"\u003e、4代にわたって\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"54\"\u003e受け継がれてきた\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"62\"\u003e家族ドメーヌ。アレ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"71\"\u003eックスは19\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"77\"\u003e95年から家業に\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"85\"\u003e参画し、19\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"91\"\u003e98年から父ベ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"98\"\u003eルナールのもと\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"105\"\u003eでドメーヌを牽引\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"113\"\u003e。家族間での畑の\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"121\"\u003e分割を経て、20\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"129\"\u003e21年ヴィンテ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"136\"\u003eージよりアレ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"142\"\u003eックス・\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"146\"\u003eモローの名前で\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"153\"\u003eのリリース\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"158\"\u003eを開始し\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"162\"\u003eた。現\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"165\"\u003e在は\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"167\"\u003e事務全\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"170\"\u003e般を担う妻マルティーヌととも\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"184\"\u003eに7ヘクタールを管\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"193\"\u003e理している。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_bsh32_21\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"0\"\u003e栽培はビオロジッ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"8\"\u003eク（有機農法）\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"15\"\u003eで土壌を丹念\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"21\"\u003eに耕し、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"25\"\u003e除草剤・殺\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"30\"\u003e虫剤は不使用\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"36\"\u003e。セラーで\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"41\"\u003eは天然酵\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"45\"\u003e母でゆっ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"49\"\u003eくりと発酵させ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"56\"\u003e、バトナージ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"62\"\u003eュを行わず、樽で\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"70\"\u003e12〜18ヶ月\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"77\"\u003e熟成後、澱とと\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"84\"\u003eもにタンクで\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"90\"\u003e休ませ、9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"95\"\u003e5%を無濾\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"100\"\u003e過でボトル詰め。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"108\"\u003e熟成には228L・\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"117\"\u003e350Lの樽を\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"124\"\u003e使用し、新樽率\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"131\"\u003eは最大20%。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"138\"\u003eアレックスが\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"144\"\u003e目指すのは「\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"150\"\u003eフレッシュ感\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"156\"\u003eがあり、次の一口\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"164\"\u003eへと誘う心地\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"170\"\u003eよさ」。収\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"175\"\u003e穫を比較\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"179\"\u003e的早い時期に\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"185\"\u003e設定し、フレッ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"192\"\u003eシュな酸を保持\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"199\"\u003eしたぶどうの\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"205\"\u003eみを摘み取\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"210\"\u003eることで、若\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"216\"\u003eいうちから楽し\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"223\"\u003eめ熟成も効くエレ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"231\"\u003eガントなスタイ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"238\"\u003eルを実現する\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"244\"\u003e。ニール・\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"249\"\u003eマーティン\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"254\"\u003eは「豊かな\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"259\"\u003e質感と複雑\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"264\"\u003e味を備え、テ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"270\"\u003eロワールの\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"275\"\u003e個性が明確\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"280\"\u003eに映し出さ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"285\"\u003eれたワイン。小\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"292\"\u003e規模生産ならで\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"299\"\u003eはの魅力が光\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"305\"\u003eる」と絶賛し、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"312\"\u003eラ・ルヴュ・デ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"319\"\u003eュ・ヴァン・ド\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"326\"\u003e・フランスは「長\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"334\"\u003e期熟成により\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"340\"\u003e美しく花開く\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"346\"\u003e、深みのある調\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"353\"\u003e和のとれたワ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"359\"\u003eインの造り手\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"365\"\u003e」と紹介している\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"373\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_bsh32_21\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"2\"\u003eシャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2022について\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_bsh32_21\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"0\"\u003eドメーヌ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"4\"\u003eの全生産量の半\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"11\"\u003e分を占める、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"17\"\u003eアレックス・モロ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"25\"\u003eーの真髄を表現し\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"33\"\u003eた白。シャサーニュ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"42\"\u003e・モンラッシェ村内\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"51\"\u003e20区画のシャル\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"59\"\u003eドネ（1964年\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"67\"\u003e・2008年植え）\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"76\"\u003eをブレンド。プルミ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"85\"\u003eエ・クリュ下方\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"92\"\u003eの粘土質主体の\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"99\"\u003e区画とアペラシオ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"107\"\u003eン北部の石灰・小石\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"116\"\u003e混じりの区画が組み\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"125\"\u003e合わさることで、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"133\"\u003e豊かな質感と生き生\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"142\"\u003eきとした酸を兼ね\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"150\"\u003e備えた個性豊かな仕\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"159\"\u003e上がりとなる。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_bsh32_10\" data-newtext-seq=\"166\"\u003e新樽\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eシャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ「レ・シュヌヴォット」2022について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e「レ・シュヌヴォット」と「ボンデュ」の一級畑から産するシャルドネ（1979年植え、粘土石灰質土壌）。新樽不使用の樽とタンクで18〜22ヶ月熟成、無濾過。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eパーカーポイント92〜94点（「このシリーズ中でも特に優れたワインのひとつ。オレンジの皮、桃、白い花、トーストしたアーモンドの香り。サテンのように滑らかな洗練された味わい、エレガントな質感、生き生きとした酸、塩味を帯びた余韻がどこまでも続く」）。ヴィノス91〜93点（「ヘーゼルナッツと柑橘のニュアンス、微かにムルソーを彷彿とさせる。サワーレモンの風味、キレのある鋭い酸、塩味を帯びた爽やかな余韻」）。バーグハウンド90〜93点。飲み頃：2025〜2040年。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Base Les Coeurs","offers":[{"title":"2022","offer_id":53329514103081,"sku":null,"price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/8932\/8169\/files\/Instagram_11.png?v=1783928008","url":"https:\/\/lescoeurs.net\/products\/10120130036009","provider":"Wine Base Les Coeurs","version":"1.0","type":"link"}